คุณสมบัติที่น่าประทับใจอย่างนึงของสารสกัดจากสาหร่ายสีแดง สแกนดิเนเวีย หรือแอสตาแซนทีนนั้น คือ การปกป้องผิวจากแสงแดดโดยเฉพาะแสง UVA และ UVB ที่เข้ามาทำร้ายผิวให้ผิวเกิดความหมองคล้ำ เกิดฝ้า กระ หรือริ้วรอย บริเวณใบหน้าและบริเวณอื่นๆ ได้ ด้วยโครงสร้างพิเศษของแอสตาแซนทีนที่พาดผ่านชั้นของเซลล์ผิวและเซลล์ต่างๆ ของร่างกายทั้งภายในและภายนอกเซลล์ ทั้งในชั้นของน้ำและน้ำมัน ทำให้ผิวภายนอกของคนที่รับประทานแอสตาแซนทีนเหมือนมีเกราะปกป้องผิวสะท้อนเอาแสงแดด แสงนีออน UVA & UVB ที่จะเข้ามาทำร้ายผิว ทำให้ผิวค่อยๆ สว่าง กระจ่างใส เรียบเนียน และเต่งตึงขึ้นตามลำดับ
ปริมาณขั้นต่ำที่แนะนำให้รับประทานสำหรับการดูแลผิว คือ แอสตาแซนทีนจากธรรมชาติ หรือ สารสกัดจากสาหร่ายแดงสแกนดิเนเวีย ขนาด 4 มก. โดยรับประทานพร้อมอาหารมื้อใดก็ได้